Ratgeber

Ratgeber zu §43 IfSG und Folgebelehrung

Kurze Artikel für Gastronomie-Betreiber: Pflichten, Fristen und Vorbereitung auf Gesundheitsamt-Kontrollen.

Was ist §43 IfSG?

Arbeitgeberpflichten nach §43 IfSG für lebensmittel-handelndes Personal: Erstbelehrung, Folgebelehrung alle 24 Monate und Dokumentation.

Folgebelehrung alle 24 Monate

Ratgeber zur Folgebelehrung alle 2 Jahre: Fristen, Neueinstellungen und Dokumentation von §43 IfSG-Belehrungen.

Belehrungsmatrix-Vorlage

Kostenlose Beispiel-CSV und digitale Alternative zu Excel für §43 IfSG Belehrungsnachweis über mehrere Standorte.

Gesundheitsamt-Kontrolle: §43-Checkliste

Dokumente für Gesundheitsamt-Besuche vorbereiten: §43 IfSG-Belehrungsnachweise pro Mitarbeiter und Standort.